i miei Consigli

Team Building

Team Building

Team buildingArgomentiTeam Building per ristoranti, bar e hotel nel 2022 Innanzitutto gestisci persone o risorse? Team Building: il suo significato Importanza del lavoro di squadra e della collaborazione Cosa rende un team efficace? I fondamenti. Verifica il “clima...

Menu Engineering

Menu Engineering

Menu engineeringArgomentiMenu Engineering I tre aspetti fondamentali Menu Engineering: il controllo di gestione Popolarità e Contributività dei piatti Popolarità e Contributività standard Classificazione dei piattiLearn More  Menu Engineering: come aumentare i...

Come gestire un ristorante

Come gestire un ristorante

Gestire un ristorante Argomenti Come gestire un ristorante nel 2021 Sondaggio Il settore Food & Beverage La personalizzazione nel ristorante Cosa significa personalizzazione nel settore ristorativo  Learn MoreCome gestire un ristorante nel 2021   “I...

We Get It. We Know It. We Do It.